サラっ、ウマ☆のオリーブオイル
2009年 06月 24日
お友だちのmちゃんが「すごくおいしいオリーブオイル」と紹介してくれたのが←コチラ。
エチケットのイラストが素敵な、トスカーナのワイナリー「FATTORIA UCCELLIERA=ファトリア・ウッチェリラ」のものでした。どうりで、エチケットがワインっぽいのね♪
銀座にいくことがあったので、帰りに松屋さんへ寄ってメゾンカイザーへ。もちろん、このオリーブオイルを楽しむためのパンを買いにです。
シンプルなパンではなく、枝豆入りの「パン・オ・アリコ」を。オリーブオイルやハーブが入っている香り豊かなパンです。パンはモチモチしていて、軽めなのでついパクパク。ファトリア・ウッチェリラのオイルは、青臭みもあまりなくて、サラッとしているので、パンの味にじゃますることもなくて、さらにうまさ倍増!
シンプルなお料理にひと降りとか、仕上げに使うのがいいかも。
おいしいオリーブオイルをありがとう!
エチケットのイラストが素敵な、トスカーナのワイナリー「FATTORIA UCCELLIERA=ファトリア・ウッチェリラ」のものでした。どうりで、エチケットがワインっぽいのね♪
銀座にいくことがあったので、帰りに松屋さんへ寄ってメゾンカイザーへ。もちろん、このオリーブオイルを楽しむためのパンを買いにです。
シンプルなパンではなく、枝豆入りの「パン・オ・アリコ」を。オリーブオイルやハーブが入っている香り豊かなパンです。パンはモチモチしていて、軽めなのでついパクパク。ファトリア・ウッチェリラのオイルは、青臭みもあまりなくて、サラッとしているので、パンの味にじゃますることもなくて、さらにうまさ倍増!
シンプルなお料理にひと降りとか、仕上げに使うのがいいかも。
おいしいオリーブオイルをありがとう!
by matc_tomo
| 2009-06-24 21:08
| おいしい日々