久しぶりの女子会はコラーゲン鍋!
2011年 02月 16日
渋谷道玄坂にある、ちょっと怪しげなビル群の一角にあるお店「WA dining BAR ATARI 當」にて、仕事仲間で結成された女子会です。女子会という言葉が流行る前からこの会はあるんです!
さて、いろんなことにおいて豪快なメンバー、今回も飛ばします!
いろんなおつまみを頼んでから鍋にうつるわけですが、まずはバーニャカウダ風の野菜満載メニュー。根菜や葉物など生で食べられるのでシャキッとした歯ごたえと、野菜の旨み甘みを堪能できます。4種類のソースと工夫されていて、ゴマみそ、トマトベースのソースとかおいしい。
お待ちかねのお鍋は、魚介類のトマトベースの鍋と
レタスと豚しゃぶの2種類。
最初はどちらにする〜? なんて考えていたのですが、7人いるんだし贅沢に両方に♪
トマトの鍋にある透明なのがコラーゲン♪
これでお肌プルプル〜とルンルンでいただきました。貝などのダシも出て来ておいすぃ!
豚しゃぶはレタスのシャキシャキ感も同時にあじわえるので、野菜不足解消!
何度か追加具材をオーダーして(食べ放題ではありません)それぞれの鍋を満喫!
最後はトマトスープのほうはチーズリゾットに。これがまた、鍋のダシとチーズがあいまって超美味でして、あっという間に完食♪
デザートは抹茶あんみつで☆
いつもながらに、パワフルな女子会でした。
またねー!
by matc_tomo
| 2011-02-16 14:20
| おいしい日々