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wanofu.の山芋のタルト

wanofu.の山芋のタルト_b0064461_0472624.jpg東京駅にいく用事があったので、8時ごろに車で向かうと、やけに通行止めのロープが目立つ。しばらくして、思い出した。丸ビル周辺で開催中のミネラリオだ。

約束の時間までちょっと余裕があり、丸ビルの地下を久しぶりに散策(ちなみに、丸ビル正面の道がミネラリオになっているが、丸ビルからは行けないようになっているのでご注意を)。AMERICAN PHARMACYで、スナイダーズなどのお菓子を購入。さらにぶらついてwanofu.のケーキを3種類「長芋のタルト」、「あずきのチーズケーキ」と「きなこのショートケーキ」をゲット。

写真の「長芋のタルト」をいただいた。刻み込まれた山芋が入っているタルト生地はサクサクッとしていて、あずきのホイップクリームも軽やか。甘さも控えめで、美味しい。wanofu.のケーキは、和の素材をうまく洋菓子と組み合わせているでの、おすすめ。
by matc_tomo | 2004-12-29 01:08 | おいしい日々

見るだけテニス部、コーヒー同好会、ハンドクリーム部。週末は飛行機・電車に乗ってあちこちおでかけしています。お気に入りはニューヨーク、サンフランシスコ、パリ、台北、ソウル、釜山など。国内はライブ遠征を中心にあちらこちらへ。


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