怒濤の2次会!@BAR Le Sept

b0064461_032551.jpg鳥よしさんでの楽しいお食事も終わり、2次会へ。大阪のyさんが「バーで飲みたい」というリクエストを受けて、のりこさんの店「BAR le sept」へ。

先日、小川さんとのジャズイベントでお世話になったお店ですが、じつはとーっても人気のバーなので、電話で空席状況を確認してから伺います。ラッキーなことに、ちょうど入れ替え時間だったのか、無事にはいることができました。わたしたちが入店後、ぞろぞろと他のお客さまがいらして、あっという間に満員に。ほ。

各々が好きなドリンクをオーダーしているなか、女性陣はワインにしようと、のりこさんセレクトの美味しいワインを。このバーは、リカー類の豊富さもすばらしく、珍しいリキュールなども楽しめますが、ワインも各国の逸品ぞろいなのです。

b0064461_0413696.jpg激写忘れしたのですが、こちらでのお通しは、必ずデミカップでスープがサーブされます。今日は、カボチャとセロリの冷製ポタージュ。冷たくて、さっぱりしていて、おいすぃ〜♪ 

そして、おつまみに出していただいたのは、2種類のテリーヌ。これものりこさんのお手製。ゆず胡椒が効いたテリーヌは、ワインも進みますよ〜。

そして、わたしが唯一食べられる枝付きレーズンも。しっかりいただきました(笑)

b0064461_10098.jpg飲んだワイン。

1本目。
Sequoia Grove/Cabernet Sauvignon」
ビンテージは2001年。
アメリカ・ナパヴァレー

じつは、sちゃんがすぐボトルを隠して、プチブラインド(笑)。ワインがあると、ブラインドを試みるわたしたち。好きなカリフォルニアだからかな〜ということで、ちゃんと品種と年代を当てました!(笑) 程よい、カベルネらしい香りと重さのある、わたし好みの味なんだも〜ん。あ〜、ナパヴァレーに行きたいぞ! ということで、大阪のyさんに「買い付けにいかせて〜」と頼んでみる(笑)
b0064461_122098.jpg2本目。

Mitolo/G.A.M. Shiraz」
ビンテージは、2004年。
オーストラリア

これはブラインドをする前に、のりこさんから「シラーズ」と聞いてしまったので(笑)。シラーのスパイシーな香りがしますが、とーっても飲みやすい1本。

1本目よりも大きなグラスに入れてもらい、香りを楽しみながらいただきました。オーストラリアのシラーって、こうゆうカンジなのでしょうか。いつもビックリします。
b0064461_1143487.jpgオマケ。

誰が注文したのか不明ですが(笑)、修ちゃんカクテルが登場! ダークチェリーをベースにした、とーっても甘いカクテルです。でも、おいしい♪ 

修ちゃんのすごいところは、定番のカクテルもそうですが、リクエストをすると、アッと驚くようなカクテルを作ってくれます。もちろん、ノンアルコール系でも大丈夫! フルーツや野菜を使ったものもあるので、これからも頼んでみようっと。
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Tracked from ♪♪♪yuricoz c.. at 2006-06-18 04:55
タイトル : ワインの試飲会→銀座「鳥よし」になんと大阪から!!
半年に1回のお楽しみ♪ 友人の会社の試飲&即売会に行く。 頼まれた、5人からの6本づつ計30本の梱包を汗をかきかき済ませ、さて試飲♪ ぜーんぶ試飲させてくれるのですが、この次もあるため美味しそうなものを物色!! 一緒に行ったじゃすみんことKさん4人や、ベットラ&NY仲間のMさんも来てくれたので美味しかったものを聞くと、Mさんが ←これだ!!と うー濃くていい感じです!!このあと会うTさん&sちゃんにお土産だ!!と開けたばかりのボトルをもらってコルクでキュッキュッ。 私は、イタリア...... more
Commented by yuricoz at 2006-06-18 04:55
この最後のカクテルは、Y氏のおかわりを勝手に(笑)私がオーダーしました!!笑
でも、みんなでけっこう飲んじゃいましたね♪
文章が完璧だ!!
Commented by ps6 at 2006-06-18 22:45 x
yurikoさんの方でも堪能しましたが、こちらもまた素敵!ノンアルコール系お願いしま~す(笑)
Commented by jjj♪ at 2006-06-19 09:26 x
ダークチェリーのカクテル、おいしそー!!!
それにしても飲みまくりナイトですね♪
Commented by IKEGAMI at 2006-06-19 13:23 x
うひょー、食べて飲んで、寝る子は3倍育つ!
Commented by ともりん at 2006-06-19 15:49 x
yurikoさん
あ、そうだったんですか。
みんなで「どれどれ・・・」って試飲しまくりでしたけど(笑)

ps6さん
修平さんに、希望をいうと、こだわりの1杯を作ってくれますよ♪ こんどぜひ!! おつまみも美味しいので(笑)

jjj♪さん
飲みまくりました・・・(笑)。
その失態は、ご存じのとおりでございます。

IKEGAMIさん
いったね!(笑) 
えーっと、おかげさまで、現在も育ち盛り中(笑)
でも、いまは、W杯で寝られませんっ! 
by matc_tomo | 2006-06-18 01:19 | おいしい日々 | Trackback(1) | Comments(5)