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塩ぽんず♪

塩ぽんず♪_b0064461_23314532.jpg関西在住のmさん→yさん経由で、塩ぽんずをいただきました♪ ありがとうございます!

塩とポン酢? と思ったのですが、すっごくおいしいっ!

こんぶ&かつおだしベースの香りと味に、かぼすとゆずがミックスされたもので、お醤油ベースのポン酢とはまた違い、味もまろやか。さっそく、サラダに、オリーブオイル(ヌーボーのヤツ)とまぜてドレッシングにしてみました。

オリーブオイルの香りを残しつつ、ちゃんと塩味とコクを出してくれています。

うま〜い♪

お気に入りの調味料となりました。リピートしちゃうよ、ホント。
by matc_tomo | 2006-12-15 23:36 | おいしい日々

見るだけテニス部、コーヒー同好会、ハンドクリーム部。週末は飛行機・電車に乗ってあちこちおでかけしています。お気に入りはニューヨーク、サンフランシスコ、パリ、台北、ソウル、釜山など。国内はライブ遠征を中心にあちらこちらへ。


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