塩ぽんず♪
2006年 12月 15日
関西在住のmさん→yさん経由で、塩ぽんずをいただきました♪ ありがとうございます!
塩とポン酢? と思ったのですが、すっごくおいしいっ!
こんぶ&かつおだしベースの香りと味に、かぼすとゆずがミックスされたもので、お醤油ベースのポン酢とはまた違い、味もまろやか。さっそく、サラダに、オリーブオイル(ヌーボーのヤツ)とまぜてドレッシングにしてみました。
オリーブオイルの香りを残しつつ、ちゃんと塩味とコクを出してくれています。
うま〜い♪
お気に入りの調味料となりました。リピートしちゃうよ、ホント。
塩とポン酢? と思ったのですが、すっごくおいしいっ!
こんぶ&かつおだしベースの香りと味に、かぼすとゆずがミックスされたもので、お醤油ベースのポン酢とはまた違い、味もまろやか。さっそく、サラダに、オリーブオイル(ヌーボーのヤツ)とまぜてドレッシングにしてみました。
オリーブオイルの香りを残しつつ、ちゃんと塩味とコクを出してくれています。
うま〜い♪
お気に入りの調味料となりました。リピートしちゃうよ、ホント。
by matc_tomo
| 2006-12-15 23:36
| おいしい日々