突撃!銀座の晩ご飯
2008年 10月 02日
月曜日、雨がちらつく日。広島日帰り出張(!)から会社に戻って、雑務を終えてヘロヘロ。広島駅で「穴子めし」を買いそびれ、夕飯どーしよーと悩みつつ、銀座le septへ電話。
「食事できるメニューはありますか?」と聞くと、電話に出た修ちゃん「今日は…」って家で晩ご飯を確認するような会話(笑)
メインだけだと思っていたら、サラダがついてきました(嬉)
ワインビネガーの野菜のマリネとサーモン、ケッパーを和えたサラダ。さっぱりしているので、白ワイン(オーストラリアのシャルドネ)とともに。
酸味がちょっと疲れている体にいいカンジで、ついムシャムシャといただいてしまいました(笑)
メインのハンバーグ♪ 付け合わせはニンジンのグラッセとインゲンのソテーで彩りもキレイ。久しぶりにハンバーグを食べたかな〜。結構大きくて、大満足♪
これ、フツーにランチで出せるよ、ってバーだからランチはないか(笑)でも、通常メニューにしてくれないかなぁ。
修ちゃんによれば「久しぶりに作った」というレーズンバター。このレーズンなら食べられる♪ バターもそんなにしつこくないので、おつまみにおいしかったです。
は〜、ごちそうさまでした☆
「食事できるメニューはありますか?」と聞くと、電話に出た修ちゃん「今日は…」って家で晩ご飯を確認するような会話(笑)
メインだけだと思っていたら、サラダがついてきました(嬉)
ワインビネガーの野菜のマリネとサーモン、ケッパーを和えたサラダ。さっぱりしているので、白ワイン(オーストラリアのシャルドネ)とともに。
酸味がちょっと疲れている体にいいカンジで、ついムシャムシャといただいてしまいました(笑)
メインのハンバーグ♪ 付け合わせはニンジンのグラッセとインゲンのソテーで彩りもキレイ。久しぶりにハンバーグを食べたかな〜。結構大きくて、大満足♪
これ、フツーにランチで出せるよ、ってバーだからランチはないか(笑)でも、通常メニューにしてくれないかなぁ。
修ちゃんによれば「久しぶりに作った」というレーズンバター。このレーズンなら食べられる♪ バターもそんなにしつこくないので、おつまみにおいしかったです。
は〜、ごちそうさまでした☆
by matc_tomo
| 2008-10-02 01:40
| おいしい日々