高知産ベルガモット

ある日、深夜番組を見ていたら、高知でベルガモットを生産する農家さんがいて、それを使ったコンフィチュールを紹介していました。

コンフィチュールはよくあるものだけど、さらにお砂糖とお塩まで!

ベルガモットは、アールグレイの香りづけに使われているものなので、その華やかな香りのお塩、お砂糖とは…と、深夜ならではの勢いで、番組の通販に注文♪

昨夜届きました。わりと早い!
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フタを開けると、素敵な華やかな香りがふわっと広がりました♪

これは期待大!!!

お昼にフレンチトーストを作ったときに、思い立って、片面だけこのお砂糖を少しキャラメリゼして焼いたら…。

バターに負けることなく、香りがのこり、甘酸っぱい味わいがして、これだけでいいアクセントに。

メイプルシロップはいらないほどです。

さらにコンフィチュールといっしょにすると、美味しさ倍増☆

お塩も使うのが楽しみ♪


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by matc_tomo | 2016-06-11 17:35 | お取り寄せ | Trackback | Comments(0)

ほぼ日でお買い物♪

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ほぼ日の通販は手帳以外にも、たまに利用します。個性的なのだったり、素材にこだわってたりするので、ちょっと予算的にお高いのだけど、気に入ってしまえばなんのその(笑)

サイトを見てなんとなくいいかな〜ぁと、勢いでポチッとしたのが………

「手かげんしないしょうがシロップ」

タイトルがツボでした(笑)

日ごろから冷え症なので、手足が冷たいし、むくみやすいので、ちょっとでも冷え症に良さそうなものに惹かれるんですけどね。

このしょうがシロップは、瓶の中にもしょうがスライスがたっぷり。甘めのシロップではありますが、お湯で割ってショウガ湯として飲んでます。ソーダ水と割ってオリジナルのジンジャーエールでも、しょうがだから体を冷やさないみたいなので、これからの季節にはいいドリンクになるかな♪

スライスは、天日干しして、グラニュー糖をまぶすとオヤツになるみたいなので、最後まで楽しめそうです♪
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by matc_tomo | 2014-04-15 02:53 | お取り寄せ | Trackback | Comments(0)

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同僚ちゃんのご主人が大量にお取り寄せしたというお菓子ソフトりんごをいただきました。リンゴを1センチくらいの厚切りにし、そのままフリーズドライにしたという、まんまリンゴなおやつです。

厚切りだからかしっかりと歯ごたえがあり、ドライフルーツほどの堅さもなく、パフッという食感。そして、品種ふじならではの甘酸っぱさが味わえます。

うまし☆

1袋に2枚入っていますが、あっという間に食べちゃった。

気に入ったほかの同僚さんたちとともにお取り寄せ決定! さっそくオーダー!
1袋から注文できるので、希望個数を集計してネットで注文! 便利だわ〜。
ついでに、ちょっと気になるやさいスープもあったので、それも合わせてみた(笑)

・・・・あと300円ほどで送料無料になりまが・・・というお店からご連絡が!

えーっと、作戦会議をさせていただきますっ!




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by matc_tomo | 2011-07-07 16:37 | お取り寄せ | Trackback | Comments(2)

リクルート「じゃらん」のCMキャラクター、にゃらん。CM出張編で、にゃらんが「肉球まんじゅう」を営業していたシークエンスを見て、「食べたい!」とさっそくリサーチ。サイトから通販サイトに飛べるのですが、そのときはすでに売り切れ(涙) しばらく待っていたら販売再開となり、さっそくオーダーをしました。

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1箱4コ入りで、ちゃんと肉球の形です♪ きゃ〜〜〜、なんてかわいいんでしょーー☆
お饅頭はいたってシンプルな中にこしあんいりのもの。サイトによると山芋を使った皮の部分がプニプニとした食感を演出しているそーな。たしかに。モチモチっとしておりました(笑) なんとなく、ネコの肉球で遊ぶように、プニッとおしたりしつつ、そのままパクッと。

見た目のキュートさもですが、お味もすんばらし。お饅頭好きの方にオススメです。
プレゼントにもいいかも!?

にゃらんといえば、アメリカのエンターテインメント・ウィークリー誌のWEB版でも紹介されたほどなのです!
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by matc_tomo | 2010-07-18 18:23 | お取り寄せ | Trackback | Comments(0)

b0064461_1530848.jpg久々にキュルノンチュエからお取り寄せしました!

このお店は、岐阜にある手作りハムやソーセージで有名なところで、様々な雑誌のお取り寄せ特集でも、料理研究家、評論家の方々からも推薦されちゃうのです。先日も雑誌「サライ」でも取り上げられてましたね。

わたしは、白カビソーセージとリエットのファンなので、それと、フツーのソーセージと、スモークされた豚肩ロースのスライスを注文。

白カビソーセージは、カマンベールチーズの白カビと同じ菌をソーセージにつけて熟成させているので、濃厚さが違うんです! ソーセージにあるコショウがピリリと効いて、ワインにもピッタリ。リエットは、バケットにたっぷりつけて。ナンコツも残っていたりして、ヤワなリエットとは違うんですよっ! これは、先日行った小川隆夫さんのトークイベントの打ち上げで、食べちゃいました♪

肩ロースのベーコンは、適度にフライパンで炙る程度に焼いてパンにはさんだりして食べたのですが、香りがよくていい味です! もうちょっとカリカリにして、卵といっしょにしたり、サラダにいれてもいいなーと思います。

もうひとつのソーセージはまだ食べていませんが、楽しみ♪
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by matc_tomo | 2007-08-21 15:39 | お取り寄せ | Trackback | Comments(2)

ヌーヴォー!

でも、ワインじゃありません。オリーブオイルなのです!

b0064461_2326255.jpg先月末ごろにいろんなワインのサイトを探っていたら、「オリーブオイルのヌーヴォーです」というのを発見。

「イタリアでは、ワインの新酒=ノヴェッロと同じく、その年に収穫したばかりのオリーブオイルの「ノヴェッロ」が作られます。」というではないですか! これは頼まねば! と勝手に思い(笑)、早速注文。すぐ食べられるのかな〜と楽しみにしていたのに、ボジョレー・ヌーヴォーにあわせて16日着!(←ヲイ!)。ち!

というわけで、昨日自宅に届きました♪ 昨日、某ディズニーランドで遊びほうけていたので、今日荷ほどきして、さっそく食べました! おいしいパンを買い忘れたので、近所のスーパーのハードタイプのパンを購入(それでもおいしいパンです)。

オイルは、サラッとしていて、香りが、いままでのオリーブオイルと違います! なんていうか、青臭い(笑)

おいすぃ〜♪

1リットルあるので、楽しみは当分つづきます。ふふふ。
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by matc_tomo | 2006-11-18 00:01 | お取り寄せ | Trackback(1) | Comments(2)

酒粕の石けん

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とあるブログで紹介されていた「美肌洗顔石けん「酒花」」を
早速注文♪ 今朝、届きました。

広島にある蔵元・藤井酒造さんが作っている石けんで、
純米吟醸酒粕を配合したものだとか。杜氏のかたがたの肌がよいのも、
酒粕を扱っているから。そんな発想から生まれたようで、
保湿効果や美肌効果が期待できそうです♪
【箱の説明】
日本酒は古来から保湿効果があると言われています。その効果がさらに凝縮されたのが酒粕です。酒粕を扱う杜氏さんの肌は、若々しさが保たれています。わたしたちの身近なところに、素晴らしい美の素材・酒粕があったのです

5月ごろ、銀座のとある薬局で無料肌診断をしてもらったら、
乾燥肌ぎみといわれてしまったので、ここのところ「保湿成分」
とかにめっぽう弱くなりました(笑)。
ケアとしては、洗顔方法などでカバーできる段階らしいので、
ちょっと石けんにこだわってみるのもいいかな〜と(単純)。

使うのが楽しみです!
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by matc_tomo | 2006-07-07 22:59 | お取り寄せ | Trackback | Comments(0)

ワイン三昧♪

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最近、お取り寄せはワインばかりだな〜(笑)。一気にわが家にワインが急速に増え始めました。はは。

金曜日の深夜、ドイツvsアルゼンチンのハーフタイムにネット注文したワインが、日曜日の午前中に届きました。うふ♪

買ったのは、エール・ダルジャン。シャトー・ムートンの白ですね。
ちょっと気になっていたので、あれこれと検索して購入してみました。
注文したサイトには、2001年と2002年のヴィンテージがあったので、
それぞれを1本ずつ購入。
どっちから飲むかじーっくり考えようっと(笑)

b0064461_392481.jpgところで、このエール・ダルジャン。キャップシールのトップの刻印(?)が違います。

上が2001年。エール・ダルジャンのエチケットと同じ「銀の翼」を模したデザインになっています。

下が2002年。なんかそっけないものです。シールかな?と思ったのですが、しっかりプリントされているので、下に2001年のような刻印が隠れているわけではありません。

とーーーーっても、なぞです! フランスのワイン(またはボルドー)が手元にないので、ほかのものと比べることも出来ず・・・・。

ご存知の方、教えてください!
ま、たいした意味がないのであれば、それはそれでいいんですけどね(笑)

それと、今日、遠隔操作で、はせがわ酒店さんから、
勝沼醸造さんのスパークリング・ブリリャンテをゲットです。

もともとブリリャンテは本数限定のスパークリングで、
はせがわさんでも数本しか在庫がないそうなので、ラッキーです♪

ブリリャンテは、甲州100%のスパークリングです。
スッキリとしていてオススメです。
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by matc_tomo | 2006-07-03 03:22 | お取り寄せ | Trackback | Comments(2)

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知人が、旅行先で買ったというブログを読んで、早速注文したマカロン。世の中便利になったのぉ。小さなお店でも、ネットで注文できちゃうんですから。

今回の注文は、宮城県にある「フランス菓子シセイドウ」さんのマカロンの詰め合わせ。宮城在住のフランスの方もお気に入りのマカロンのようです。ほ〜。

お店でリヨンで修業をしたパティシエさんが毎日手作りしているというマカロン。1日400個が限度というものらしいです。詰め合わせは、10種類フレーバーがあるので、味も楽しみ。週末にお花見会の予定があるので、みんなで食べたいですね〜。

注文サイトから発送のメールが届いたので、到着が楽しみ♪
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by matc_tomo | 2006-03-28 22:34 | お取り寄せ | Trackback | Comments(2)

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プリンでおなじみの(?)、モロゾフがネット通販限定のチーズケーキを販売という情報をキャッチ! 300個限定で、タイムリミットが12月5日までとなっているので、早速、お買い上げ。

チーズケーキは大好きで、お店やレストランで見つけると、つい買ってしまいます。ニューヨークチーズケーキのまったり感も好きだし、ベイクの食感もいいし。チーズケーキといっても、いろんなタイプがあるので、楽しいケーキですよね〜。

モロゾフのサイトを読むと、クリームチーズに、オランダ産エダムチーズが加えられたものだそう。風味も濃厚な味も楽しめるのかな。到着が楽しみだ〜〜〜!

注文はコチラから
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by matc_tomo | 2005-12-02 03:08 | お取り寄せ | Trackback | Comments(0)