ソウル旅 その10:2日目のランチは弘大でコマクごはん
2025年 09月 17日
1日目は寝不足もあって、目覚ましかけていてもスルーして8時頃起床。それでもウダウダとして支度をします。朝ご飯に、1日目にemartで買っておいたカットフルーツ(食べきれるサイズがあったの)のパイナポーと、初めて見る黒いウユ(どうやら無糖らしい)。
このカットフルーツ、最初フォークとかもらうの忘れた!としょんぼりしていたら、プラケースのフタを剥がすところについていて、そのフォークを外さないとフタが取れない仕組みになっています。便利だな〜。こういう細かいところは日本でもほしいポイント(カトラリーも有料になるからね)。
地下鉄に乗ってランチ先に向かいます。
地下鉄は対岸へ向かうときは地上を走るので、お天気がよいと川の景色がキレイです。
弘大入口駅につきました。にぎやかな中をお散歩しながら歩きます。ちょっとお土産などショッピングしたりと前に進みながらいくのも楽しい。
ランチのお店です。スラガン(수라간)。
今回の旅行でリサーチをしている中、「コマク(灰貝)」が美味しいというポストをいくつか見つけて、食べてみたいと思ってヒットしたお店です。コマクは秋冬の食材だそうですが、スラガンさんのメニューを見ると通年食べられるみたいなので、ランチに伺いました。
ジャズが流れるオサレなお店で、お客様がすでに数組。席に通されると、テーブルにQRコードから注文する仕組みになっています。メニューを見ると……
イラストだよ!!!!!
スクショしては翻訳をして…を繰り返し、食べたかった「コバプ=コマクビビンバ(꼬막밥)」を見つけてポチ。厨房にいるスタッフさんから「コマクなんちゃら〜〜」と聞こえてきたので、たぶんオーダーできたぽい
先に運ばれてきたおかずたち。キムチはさほど辛くなく美味しい。マヨネーズのサラダは甘いのか不安でしたが、それほどでもなく、黒ごま豆腐のようなものも食感がよくて。
メインが登場! キレイに盛られてうっとり。
キレイですが、ガシガシと混ぜます。
こちらがコマク(灰貝)。アサリのようにみえますが、もっと味が濃い気がします。
うま〜〜〜い!
こちらのピリ辛なソースは味変にもよくて、混ぜるとさらに深みが出る味わいに。
わかめがたくさん入ったスープもほっこりいい味です♪
どんどん席がうまってあっという間に満席に。常連さんらしきグループが、お店の方に鉢植え?をプレゼントしていました。メッセージカードがあったのですが読めず…お祝いかなぁ。
とっても美味しかったので、再訪したいお店になりました。
by matc_tomo
| 2025-09-17 01:39
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