酢辛味麺@上海朝市
2008年 03月 04日
酸辣麺が食べたかったので、初めて「上海朝市」へ。靖国通りを挟んだ向かいにある、新世界菜館の系列店だからか、予約もいっぱいのようです。
2本から注文となる春巻き(チーズ)もオーダー。チーズがアツアツで、しかもマヨネーズが入っているので、チーズマヨのスナックみたいです。
メインの酸辣麺は、手延べ麺と手打ち麺から選べるので、手延べ麺をチョイス。モチモチした麺です。しか〜し、熱いしボリュームもあるので、なかなか減りません(涙) ゆっくり食べていたら、久々に大汗をかきました。はふ。
酢辛味麺とありますが、さほど辛さはありません。酸味はほどよくありますが、途中から黒酢をいれたいなーと思ったけれど、お酢は米酢だけだったので断念。聞いてみればよかったかなぁ。香菜が入っているのはうれし〜。
2本から注文となる春巻き(チーズ)もオーダー。チーズがアツアツで、しかもマヨネーズが入っているので、チーズマヨのスナックみたいです。
メインの酸辣麺は、手延べ麺と手打ち麺から選べるので、手延べ麺をチョイス。モチモチした麺です。しか〜し、熱いしボリュームもあるので、なかなか減りません(涙) ゆっくり食べていたら、久々に大汗をかきました。はふ。
酢辛味麺とありますが、さほど辛さはありません。酸味はほどよくありますが、途中から黒酢をいれたいなーと思ったけれど、お酢は米酢だけだったので断念。聞いてみればよかったかなぁ。香菜が入っているのはうれし〜。
by matc_tomo
| 2008-03-04 19:05
| 神保町の台所